01 December 2023, 5 minuten, 22 seconden

RonReizen TV - Culinair Turkije

Linda Geerdink maakt een rondreis door de provincie Izmir in het westen van Turkije.

Germiyan, op een uurtje rijden van Izmir, is een betoverend dorpje boordevol mooie muurschilderingen. Werkelijk iedere muur in het dorp is beschilderd met het kleurrijke werk van kunstenares Nuran Erden. Germiyan is een slowfood dorp. De inwoners koesteren hun tradities en een dagelijks hoogtepunt is het typisch Turkse ontbijt, ook wel bekend als 'kahvaltı'.

Alacati

We beginnen en eindigen ons avontuur in Alacati, een gezellige havenstad aan de westkust met witte huizen en 'inpandige' balkonnetjes: cumba-stijl. Alaçatı, ooit een slaperig vissersdorpje, is uitgegroeid tot populaire maar nog altijd authentieke bestemming met ook een moderne jachthaven. De stad, met boetiekjes en kunstgalerijen, staat bekend om zijn prachtige architectuur en die traditionele stenen huizen stralen een sfeer van nostalgie en schoonheid uit.

Bezienswaardigheden buiten Alacati

Even buiten Alaçatı is de beroemde windmolenvallei een andere trekpleister. Die traditionele windmolens bieden niet alleen een pittoresk uitzicht, maar getuigen ook van de lange geschiedenis.
Andere aanrader in Alaçati is het jaarlijkse kruidenfestival in april, waar de natuurlijkvriendelijke productiewijze aansluit op de regionale gastronomie. Een van de eerste Turkse wijnroutes – die van Urla – werd in 2006 geopend.

Urla wijnroute

Urla kent een bloeiende wijnindustrie, dankzij een rijke variatie aan lokale druivensoorten. Via de Urla Wijngaard Route kun je dit wijnparadijs zelf ontdekken. Deze route biedt niet alleen een educatieve ervaring, maar is een perfect alibi om te genieten van heerlijke wijnen en gastronomische geneugten. Bezoek de wijnkelders en proef de fruitige variatie, van frisse witte wijnen tot volle rode wijnen. Veel wijngaarden hebben restaurants waar je kunt genieten van heerlijke gerechten die harmonieus samensmelten met de wijnen. Lokale kaas, versgebakken brood, olijven en andere culinaire lekkernijen complementeren de smaken van Urla.

Meer over