TunesiëTunesië: fijne sunsets en lekker eten

Waar zie je de mooiste zonsondergang?

Mijn rondreis door het zuiden van Tunesië leidde langs vele plekken waar de zon magisch ondergaat. Dit is mijn top-drie!

1. Moskee Sidi Yati op Djerba

De Sidyi Yati-moskee ligt aan de westkust van het eiland Djerba bij keramiekstad Guellala. Je ziet de zon echt in het water zakken. De witte moskee en de palmen eromheen vormen een prachtig decor.

2. Panoramic Canyon

Langs de RN 16, de Route Nationale Gabès-Tameghza, is bij het bordje Panorama Canyon een uitzichtpunt. Vanaf de rotsen kijk je over een vallei. De ondergaande zon zet de vallei in een rode gloed.

Lees ook: 

Harmke's verhaal over haar rondreis door Tunesië

3. Ksar Ghilane

Palmenoase Ksar Ghilane ligt aan de rand van de Sahara-woestijn. Vlak buiten het tentenkamp zie ik de zon langzaam achter de zandvlakte verdwijnen. Het zand kleurt feloranje aan de horizon.

Waar kun je lekker eten?

De Tunesische keuken heeft Arabische en Franse invloeden. Dit zijn restaurants die ik kan aanraden. Een gerechtje dat overal op het menu staat, is brik, een knapperig pasteitje gevuld met ei.

1. Vega Lounge

Modern restaurant op Djerba. De brik hier lijkt op een Vietnamese loempia en wordt ‘de vinger van Fatima’ genoemd. 

facebook.com/Vega.Lounge.Djerba

2. Hotel Royal Garden Palace

Dit vijfsterrenresort op Djerba serveert in het restaurant een copieus buffet van Arabische en westerse gerechten. 

royalgardenpalace.com

3. Haroun

Restaurant op Djerba met vooral vis op het menu en fruits de mer. De tafels zijn elegant gedekt, de bediening is stijlvol.

facebook.com/Restaurant.Haroun

4. Les Arcades

Nieuw restaurant in de medina (oude centrum) van Tozeur. De keuken is traditioneel met een moderne twist.

5. Anantara Sahara Tozeur Resort & Villas

Het mooiste hotel van Tunesië heeft verscheidene restaurants. Ik lunchte bij Oasis en was onder de indruk, óók van de opmaak!

anantara.com