ItaliëTip in Zuid-Tirol: Scena en de omgeving van Merano

Zuid-Tirol, de noordelijkste regio van Italië, is misschien wel het best bewaarde geheim van Italië. Niet in z’n minst om de unieke mix van Alpine en mediterraan, zowel op cultureel vlak als op culinair gebied en duidelijk zichtbaar in het diverse landschap. Tel daarbij de 300 zonnige dagen per jaar op en je hebt de perfecte bestemming voor gezinnen en wielrenners. Er zijn volop fiets- en wandelmogelijkheden, maar wat Zuid-Tirol nou écht zo bijzonder maakt, is de uitstekende keuken; Italiaans met een vleugje Alpen.

Hierom Zuid-Tirol

Wat houdt die typische Alpine-mediterrane keuken van Zuid-Tirol nou precies in? De mediterrane invloeden zorgen voor een onderscheidende smaak van de landelijke, down-to-earth ingrediënten. Of je nu voor aangename aperitief, een pittige anti-pasto, zelfgemaakte pasta of een caffè macchiato gaat. Stevige Zuid-Tiroolse gerechten of klassieke cucina italiana - je kunt van beide genieten. Tip: spinaziedumplings en apfelstrudel zijn Zuid-Tiroolse klassiekers. Met 25 Michelin-sterren verdeeld over negentien lokale restaurants, beschikt Zuid-Tirol over de hoogste dichtheid van hoogstaande chef-koks.

Wandelen in Zuid-Tirol

Het unieke landschap van Zuid-Tirol ligt te midden van de Dolomieten, brede valleien en boom- en wijngaarden en biedt ongelooflijke mogelijkheden. Van ontspannen wandelen tot wandelen te midden van gletsjers en bergmeren. De regio heeft niet minder dan acht natuurreservaten en er zijn 13.000 kilometer aan natuurlijke paden om te verkennen. Op zowel hoge hoogte als in valleien zijn de aroma's van de traditionele keuken een signaal voor wandelaars om te stoppen voor een maaltijd. In berghutten worden traditionele Zuid-Tiroolse gerechten van hoge kwaliteit geserveerd. Het aanbod van hoge kwaliteit maakt gebruik van verse lokale ingrediënten zoals spek, melk, eieren, groenten en kruiden, in een verscheidenheid aan goed bereide gerechten.

Tip in Zuid-Tirol: Scena

Scena, of Schenna zoals het in de Duitstalige landen wordt genoemd, is het zonnige terras boven Merano. Verwacht hier een speciale mix van Zuid-Tiroolse charme en een mediterrane levensstijl. Het verrassend milde klimaat resulteert in bloeiende tuinen en panoramische uitzichten over de Alpen. Een ongelooflijk aantal recreatieve activiteiten in de nabijheid van de stad Merano, maakt Scena het hele jaar door fascinerend. Van middeleeuwse kastelen en Alpenhutten midden in de natuur tot gastronomische restaurants en traditionele Tiroolse Stuben met houten lambrisering. Van luxe hotels en historische boerderijen tot spa-oases en heerlijke veelzijdige wandelingen. Het kan niet op in Scena

Wandelplezier in Scena

Het wandelplezier op verschillende hoogtes tussen palmen en bergen met verbluffende uitzichten maakt van Scena een waar wandelparadijs. Je hebt keuze uit een breed scala aan wandelingen, van makkelijke wandelingen in de vallei, zoals de Waalwegen (wandelpaden langs historische irrigatiekanalen) en moeilijkere routes tussen Merano 2000 en de Hirzer-top. Alle wandelroutes zijn goed gemarkeerd en nemen je mee in het unieke mediterrane landschap in de Alpen. Je ziet cipressen, olijfbomen, palmen en veel fruitbomen, maar ook de hooggelegen Alpiene regio's met hun indrukwekkende bergtoppen.

Klik hier voor meer informatie over wandelingen in culturele landschappen.

Eten en drinken in Scena

Scena is niet alleen een lust voor het oog, een vakantie in Scena is ook een feestje voor je smaakpapillen. Het eten is er namelijk net zo heerlijk als het uitzicht. Net als het landschap, is ook de keuken een combinatie van het beste uit beide werelden: de Alpen en het mediterrane. Op de kaart staan gerechten met de lichte mediterrane keuken van Italië en de stevige Zuid-Tiroolse specialiteiten. De culinaire hoogstandjes worden veelal met verse en lokaal geproduceerde producten gemaakt. Voor wie interesse heeft in de lokale en regionale producten in Scena zijn de bergkaasfabriek Boarbichl en de boerderijwinkels aanraders. De boerderijwinkels verkopen lokaal fruit en groenten, maar ook medicinale kruiden en bergkruiden

De stad Merano

Merano (Meran in het Duits) is een levendig kuuroord met ruime parken, gemakkelijke wandelroutes, botanische tuinen en waterwegen die je uitnodigen om te blijven hangen zodat je kunt genieten van de groene en aangename sfeer van de oude stad. In het centrum van de stad vind je de thermen van Merano met verschillende zwembaden en een groot park. Er zijn ook veel winkels en restaurants tussen de middeleeuwse pilaren en naast de elegante art nouveau-gebouwen. Merano ligt in een groene vallei, omringd door majestueuze bergtoppen en biedt een mediterrane flair tegen een achtergrond in de Alpen. Vanwege de beschermde ligging van de stad en het milde klimaat dat het hele jaar door heerst, bloeien planten van over de hele wereld in Merano. Prachtige groene gebieden en wandelpaden maken de stad een paradijs voor natuurliefhebbers. De stad zelf is ook een cadeautje met de promenades, tuinen en parken en de terrassen aan de rivier de Passirio/Passer. En dat met 300 zonnige dagen per jaar!